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Papas de Aveia de Chocolate

E ainda me dizem que as papas de aveia são “comida de doente” e que sabem mal…

Ingredientes:

  • 250 mL de água ou bebida vegetal
  • 2 claras de ovo (aproximadamente 72 gr)
  • 1 scoop (aproximadamente 25-30 gr) de REVOLUTION da MUSCLEFIRE® com sabor a creme de chocolate e avelãs
  • 15 gr de cacau magro em pó
  • 5 gr de linhaça moída
  • 40 gr de flocos de aveia
  • 1 raspa de limão
  • 1 banana média
  • Frutos vermelhos a gosto
  • 20 gr de chocolate negro com 70-85% de cacau (aproximadamente dois quadrados)

Vamos a isso…

  1. Num tacho adicionar a água ou a bebida vegetal e misturar com uma vara de arames o scoop da whey, o cacau em pó, a linhaça moída e os flocos de aveia. Colocar a raspa de limão e reservar.
  2. Num fundo da tigela onde se vão servir as papas colocar metade da banana partida aos cubos e alguns frutos vermelhos.
  3. Levar o tacho a lume brando, mexendo sempre até obter apenas alguma consistência.
  4. Retirar o tacho do lume e adicionar muito lentamente as claras, nunca parando de mexer.
  5. Levar novamente ao lume mexendo sempre até obter a textura desejada.
  6. Retirar a raspa de limão, colocar as papas de aveia na tigela onde se vai servir e cobrir com a restante banana aos cubos, os frutos vermelhos e o chocolate negro grosseiramente picado.

Arrisquem porque vão ser as melhores papas de aveia da vossa vida!

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